Schlagwort: vegan

vegane Brownies
Dessert

Die besten veganen Brownies

Für das Rezept habe ich auch ein Video erstellt: Zubehör: Backbleck 20 x 20 cm oder 25 x 15 cmBackofen auf 180 Grad vorheizen 70        g          Dinkelweissmehl70        g          Dinkelvollkornmehl60        g          Kakaopulver120      g          Rohrohrzucker fein2          EL        Maisstärke1          TL        Backpulver¼         TL        Natron½         TL        Salz – in einer Schüssel mit einem Schwingbesen gut mischen 90        ml        Olivenöl mild100      ml        Ahornsirup60        ml        Reismilch1          TL        Vanillepaste – in einer Schüssel mit einem Schwingbesen gut mischen– trockene […]

ligurisches Focaccia mit Oliven
Rezepte

Ligurisches Focaccia mit Oliven

Focaccia ist ein ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig. Es wird vor dem Backen mit Olivenöl, Salz und weiteren Zutaten belegt. Die Ursprünge der Focaccia gehen ins Altertum zurück. Focaccia gilt als ligurische Spezialität insbesondere der Metropolitanstadt Genua. 200      g          Dinkelmehl 50        g          Dinkel Vollkornmehl 150      ml        Wasser ½          Päck.    Trockenhefe 1          EL        Agavendicksaft 3          EL        Olivenöl 1          TL        Salz Belag (nach Belieben): Rote Zwiebeln, Grüne Oliven […]