Dessert

vegane Brownies
Dessert

Die besten veganen Brownies

Für das Rezept habe ich auch ein Video erstellt: Zubehör: Backbleck 20 x 20 cm oder 25 x 15 cmBackofen auf 180 Grad vorheizen 70        g          Dinkelweissmehl70        g          Dinkelvollkornmehl60        g          Kakaopulver120      g          Rohrohrzucker fein2          EL        Maisstärke1          TL        Backpulver¼         TL        Natron½         TL        Salz – in einer Schüssel mit einem Schwingbesen gut mischen 90        ml        Olivenöl mild100      ml        Ahornsirup60        ml        Reismilch1          TL        Vanillepaste – in einer Schüssel mit einem Schwingbesen gut mischen– trockene […]

Basler Brownies mit Kokosblütenzucker
Dessert

Basler Brownies selber machen – glutenfrei – mit Kokosblütenzucker

Menge: 20-25 Stück 150 g Kokosblütenzucker250 g Mandeln, gemahlen2 EL Vollkornreismehl¼ TL Zimtpulver1 Msp. Nelkenpulver1 Msp. Salz 100 g Zartbitterschokolade4 EL Wasser Schritt 1: Kokosblütenzucker bis und mit Salz in einer grossen Schüssel miteinander vermischen. Schritt 2: Die Schokolade und das Wasser über einem heissen Wasserbad unter Rühren langsam zum Schmelzen bringen. Schritt 3: Die […]

fluffige Pancakes mit Kirschen
Dessert, Frühstück

Fluffige Pancakes mit Kirschen

Wunderbare fluffige vegane Pancakes ohne Zucker und erst noch glutenfrei. Gesüsst werden sie mit ganzen Früchten und Reismilch. Wunderbar! Gerne nehme ich Saisonfrüchte dazu. In diesem Rezept sind es leckere reife Kirschen. Für 2 Personen: 60        g          Buchweizenmehl 30        g          Maismehl 1          TL        Backpulver 1          Prise     Salz 1          Stk       Banane, zerdrückt 1/4       TL        Vanille, […]